随州黄花菜
![随州黄花菜](/UploadFile/xiaochi/322305/3912021653/12/3605295656.gif)
黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。 食用前用清水浸透,摘掉有梗的一头洗净,然后才可烹饪。黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹,也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食,营养丰富。
优质黄花菜的特征:(1)外观:色泽浅黄或金黄,质地新鲜无杂物, 条身紧长均匀粗壮。(2)手感:抓一把捏成团,手感柔软且有弹性, 松手后每根黄花菜又能很快伸展开。(3)味道:有爽快的清香气 黄花菜俗称"金针菜",学名萱草,古名忘忧,属百合科,是一种多年的生草本植物的花蕾。 黄花菜味鲜质嫩,营养丰富,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。
劣质黄花菜的特征:(1)外观:色泽深黄略带微红,条身长短不一, 粗细不均,混有杂物,甚至色泽带黑,霉烂变质。 (2)手感:硬且易断,弹性差,含水量大(3)气味:有烟味,硫磺味或霉味。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
Z9(北京-杭州)
G7307(盐城-黄山北)
K9612(昆明-鹤庆)
D647(长沙-上海虹桥)
6462(怀柔北-北京)
4471(昌平北-承德)
L769(北京北-赤峰)
2101(北京北-阜新)
K1189(北京-乌兰浩特)
1456(呼和浩特-通辽)
1801(昌平北-加格达奇)
2621(昌平北-赤峰南)
K1015(昌平北-通辽)
K1190(九江-上海南)
4473(承德-昌平北)
1458(通辽-呼和浩特)
2622(赤峰南-昌平北)
K1016(通辽-昌平北)
K7717(北京-秦皇岛)
K7742(石家庄-承德)
热门火车票代售点
- 洛阳 | 河南中原铁道物流有限公司长安路客票火车票代售点
- 洛阳 | 河南中原铁道物流有限公司关林客票火车票代售点
- 洛阳 | 河南中原铁道物流有限公司展览路客票火车票代售点
- 洛阳 | 河南中原铁道旅游集团有限责任公司龙门大道客票火车票代售点
- 洛阳 | 河南中原铁道物流有限公司李楼乡客票火车票代售点
- 洛阳 | 河南中原铁道物流有限公司关林镇客票火车票代售点
- 洛阳 | 河南中原铁道物流有限公司龙门大道337号客票火车票代售点
- 洛阳 | 河南中原铁道物流有限公司龙门大道536号客票火车票代售点
- 洛阳 | 河南中原铁道物流有限公司太康路客票火车票代售点
- 洛阳 | 河南中原铁道旅游集团有限责任公司洛阳英才路客票火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯