潮汕春饼
春饼应该算得上是汕头的名小食了。春饼原是立春日的食品，唐宋时称为春盘。清代以后制作上有了改进，其馅料由芹、韭、笋组成，表示勤劳、长久、蓬勃之意。以后成为四时皆备的小食，称为春饼。制作用料逐步改进。
现代潮汕春饼的用料和制法：将面料制成的薄饼皮披开，放入用鱼露、味精、胡椒粉、麻油、猪油搅拌均匀的绿豆瓣，猪肉，鲜虾肉，香茹，虾米和蒜茸，包成卷状，用稀面糊粘紧接合处，放入约180℃的油锅炸至呈金黄色。其特点是：外皮酥脆，馅料浓香。
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
香港
澳门
台湾
美食资讯
热门旅游线路
最新旅游资讯
热门旅行社
热门火车时刻表
热门车次查询
C7165（广州东-深圳）
C7053（广州东-深圳）
C7085（广州东-深圳）
C7121（深圳-广州东）
C7167（广州东-深圳）
C7087（广州-深圳）
C7055（广州东-深圳）
C7171（广州-深圳）
C7123（广州东-深圳）
C7089（广州-深圳）
T8345（广州-茂名）
K9047（信宜-广州）
D3676（广州南-柳州）
D3672（广州南-柳州）
D3666（广州南-柳州）
D3668（广州南-柳州）
G6029（岳阳东-深圳北）
G6145（怀化南-深圳北）
G9661（岳阳东-广州南）
G9665（岳阳东-广州南）
热门火车票代售点
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯