醉云喃民俗风味酒楼
- 别名
- 醉云喃,昆明醉云喃
- 人均
- 100元
- 环境
- 5
- 服务
- 4.5
- 口味
- 4.5
- 餐馆品类
- 滇菜馆
- 营业时间
- 11:00-14:30,16:30-21:00
- 所在地/隶属
- 云南省昆明市东寺街东西寺塔步行街北院2号
简介
醉云喃,作为云南民俗风味餐厅的醉云喃,一家老牌的云南餐厅,他们家的美食来自云南的各地地州市。传统经典的云南菜定是他们的主打,醉云喃的菜品都是色、香、味、形、器兼具的。汇集云南各民族的特色菜品、食品原材料以及云南特有的文化。菜品选材原生态,以最云南、最自然的制作工艺,最大化的保留了菜品的营养、口感和食用价值。
作为云南民俗风味餐厅的醉云喃,野生菌的吃法最为经典,菌王罐罐香、干椒炒牛肝菌、松茸刺身、鸡枞汤、干巴菌炒饭等,都是本地人喜欢经常去吃的美食;
而作为一家老牌的云南餐厅,他们家的美食来自云南的各地地州市,建水的烧豆腐进门就送!还有怒江的簸箕肉,满满的一大簸箕猪肉、鸡肉、鱼肉烧烤上桌,爱吃肉肉的亲们就有福了!云南各地民族、地方风味,都可以在醉云喃吃到,十分地道和方便。
口味
云南菜
餐厅菜系特色
一家汇集云南各民族的特色菜品、食品原材料的老牌的云南餐厅
特色招牌菜
野生菌、干椒牛肝菌。
野生菌:昆明的夏季,主要的美食就是野生菌了,6月份至9月份,是昆明吃野生菌的最佳时间,这段时间来昆明,第一首选的是要吃野生菌,这个上帝增与我们的最好礼物,当然也是世界上最有机、最没有收到污染的美食!野生菌的吃法最为经典,菌王罐罐香、干椒炒牛肝菌、松茸刺身、鸡枞汤、干巴菌炒饭等,都是本地人喜欢经常去吃的美食。
干椒牛肝菌:这种美味的毒菌是云南最喜欢吃、外地人也非常钟情的野生菌,它用云南的夏季的野生牛肝菌,以大火的形式爆炒,上桌之后金黄色一盘上桌,满屋喷香,会被迅速抢完!奢侈的人,还要用它来炒饭,或者拌饭,更是香味十足、韵味十足!
餐厅环境
环境宽敞明亮,服务员态度也很好。可以用便利贴写上自己想说的话贴在墙上哟~
人均消费:86元
所在地区:昆明东寺街东西寺塔步行街北院2号(在昆明还有众多分店)
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