传统清真食品——陆记烫面炸糕
陆记烫面炸糕创始于1918年天津鸟市泉顺斋,制作时选用优质面粉、黑白小豆、白沙板糖、花生油为原料。经过7道工序,慢慢加火,炸成扁球形的红色成品。
专营烫面炸糕的“陆记”食品部,于一九一八年开业于天津东北角鸟市游艺市场。因其制作方法与众不同;成品具有独特的风味,故而驰名远近,与“耳朵眼”炸糕,如春兰秋菊,各含韵致。陆记烫面炸糕与其他炸糕最大不同点就是用料为面粉,且要用开水烫面,揉光揉熟乎了,然后下剂包馅炸制,呈老红色,面软而不粘牙,吃起来松软酥脆,细沙香甜。如今,这种烫面炸糕已在中,高档筵席上亮相,成为一道筵席甜点。陆记烫面炸糕是用烫制小麦面团包上馅心炸制而成。成品小巧玲珑,扁圆状,褐红色,外酥里嫩,馅心目前有豆馅、红果、白糖三种,细甜清香。陆记烫面炸糕是历史悠久的传统清真食品,多年来深受消费者欢迎,还多次摆到市政府招待外宾的餐桌上。
陆记烫面炸糕
上一篇:天津----幸福,温馨2日游
下一篇:塘沽
最新旅游资讯
热门旅行社
热门旅游线路
热门火车时刻表
热门车次查询
D9097(大连北-沈阳)
K8403(苏州-阜阳)
K8375(淮安-上海)
K8367(上海-亳州)
K1507(上海-周口)
G7431(合肥南-温州南)
G7433(苍南-合肥南)
K995(成都-海拉尔)
2688(满洲里-丹东)
D3664(北海-广州南)
D9672(北海-桂林北)
T8720(北海-防城港北)
D9674(梧州南-北海)
D9638(北海-南宁东)
D8306(北海-南宁东)
D9676(北海-南宁东)
D8302(北海-南宁东)
K7537(通辽-霍林郭勒)
K855(兰州西-成都)
K451(成都-喀什)
热门火车票代售点
- 东莞 | 东莞市清溪龙鑫票务服务部
- 东莞 | 东莞市清溪华翔票务代理服务部
- 东莞 | 东莞市清溪鑫通票务服务部
- 东莞 | 东莞市沙田华宇票务代理部
- 东莞 | 东莞市沙田民轩票务服务部
- 东莞 | 东莞市沙田环城票务代理服务部
- 东莞 | 东莞市石排华顺票务代理服务店
- 东莞 | 东莞市石排崇兴票务服务部
- 东莞 | 东莞市石排齐信票务代理服务部
- 东莞 | 东莞市石碣镇国翔票务部
最新专题
最新火车资讯
热门火车资讯